Esta es una receta muy fácil que suelo hacer muy a menudo en casa, porque me saca de un apuro, se hace en un momento y está riquísima!
INGREDIENTES:
Salmón cortado a trozos o rodajas
Rodajas limón
Sal gorda
Aceite oliva virgen extra
Hierbas provenzales
En una fuente o bandeja de horno echamos aceite oliva y hierbas provenzales. Colocamos encima el salmón.
Echamos de nuevo un poco de aceite sobre el salmón, sal gorda y hierbas provenzales. Por último cubrimos con las rodajas se limón.
Horneamos a 200 grados, unos 10-12 minutos. No mucho más porque se resecaría.
Y listo! A disfrutarlo! Está delicioso.